Форум птицеводов ПТИЦЕВОДСТВО Куры Полтавская глинистая / Chickens breed Poltava clay

Полтавская глинистая / Chickens breed Poltava clay

📝Ссылка на тему
Содержание, разведение, кормление и уход за курами.


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Полтавская глинистая

Происхождение
Первоначально местная украинская порода. Благодаря углубленной племенной работе, проводимой впоследствии с этой птицей, в настоящее время ее можно отнести к заводским породам. Время создания неизвестно, предположительно XIX в. Предполагают, что полтавские глинистые куры были созданы в Роменском уезде Полтавской губернии в результате скрещивания местных кур с палевыми орпингтонами  (Савельев, 1953). В работе, опубликованной спустя полвека (Мосякiна и др., 2005), сообщается, что порода была создана методом народной селекции путем скрещивания местной птицы с импортными породами, такими как, нью-гемпшир, виандот и другими, которых завозили на Украину в конце XIX и в начале XX вв.

Общий вид (рис. 1, 2).
Птица относительно некрупная. Постановка туловища горизонтальная

Изображение
Изображение

















Экстерьер
* Голова средней величины.
* Гребень среднего размера, розовидный (ген R*R) или листовидный (ген R*N) с пятью правильно вырезанными зубцами; соотношение встречаемости двух форм гребня в разводимых популяциях приблизительно 8:1.
* Клюв короткий, светло-коричневый, более темный на конце.
* Лицо голое, красное.
* Глаза желтые или оранжевые.
* Мочки средней величины, красные или красные с белыми вкраплениями.
* Сережки красные, гладкие; у петуха довольно большие, у курицы значительно меньше.
* Шея короткая, толстая.
* Грива хорошо развита.
* Туловище длинное, широкое, неглубокое.
* Спина длинная, широкая.
* Грудь круглая, широкая, выдающаяся вперед.
* Живот довольно широкий и полный.
* Хвост средней длины, полный, образует со спиной тупой угол.
* Крылья средней длины, плотно прижаты к телу.
* Голени сильные, немного выступающие.
* Плюсны средней длины, неоперенные, желтые и светло-желтые (ген–ингибитор дермального меланина ID*ID), широко расставленные.
* Пальцев четыре (дикий аллель гена полидактилии PO*N).
* Пальцы, когти и подошва светло-желтые.
* Оперение плотное, блестящее. Окраска оперения от светло- до темно-палевой (гены пшеничной окраски MC1R*WH, MC1R*Y, MH*MH, DI*DI, CB*CB и золотистости S*N). Подпушек светлый, кончики маховых перьев крыла и перьев хвоста черные, некоторые особи имеют черные перья в ожерелье (ген колумбийского ограничения черного пигмента CO *CO ). Петухи темнее, чем куры, а грудь и шея у них более светлые, чем у кур, косицы и хвост черные с зеленым отливом. Пух у суточных цыплят желто-коричневого цвета.
Эмбриональное и постэмбриональное развитие.
Выводимость цыплят — 80-83%. Цыплята быстро оперяются (ген ранней оперяемости K*N) и растут (Бондаренко, 1995). Возраст снесения первого яйца — 140-150 дней, достижения 50% интенсивности яйцекладки — 166-172 дней (Коваленко, Иванова, Подстрешный, 1998; Иванова, Коваленко, 2003а).

Хозяйственные свойства
Направление продуктивности общепользовательное, но некоторые линии выводились с бoльшим уклоном в сторону яичной или мясной продуктивности. Так, в экспериментальном хозяйстве ВНИТИП проводится селекция полтавских глинистых на увеличение живой массы. Живая масса петуха — 3,2 кг (к=7; здесь и далее “к” означает число использованных источников), курицы — 2,2 кг (к=7). Яйценоскость — 170 яиц (к=4; источниками служили работы, опубликованные до 1992 г.). К середине 1990-х гг., по сведениям М.Н. Романова и Ю.В. Бондаренко (Romanov a. Bondarenko, 1994), продуктивность кур составляла 190-217 яиц на начальную несушку при средней массе яиц 56-58 г. К настоящему времени в результате проводившейся селекционной работы яйценоскость кур значительно повысилась и составляет у разных линий от 210 до 240 яиц (Иванова, Коваленко, 2003а.; Мосякiна и др., 2005). Однако уже полвека тому назадИ.К. Савельев (1953) сообщал, что куры яичных линий сносят свыше 200 яиц. Он же привел данные о том, что полтавские глинистые затрачивают меньше корма на образование одного яйца (251 г), чем виандоты (258 г), плимутроки (259 г) и род-айланды (260 г).
Масса яйца — 55 г (к=7); 56-60 г (Птичий двор, 2002). Данные по качеству яиц, изученные сотрудниками ИОГен в 1982 г. на к.ф. ВНИИРГЖ и ТСХА, свидетельствуют о хорошем качестве белка и высокой толщине скорлупы у полтавских глинистых кур. Соответствующие показатели составили: индекс формы яйца — 0,759 (к=2), число единиц Хау — 84,3 (к=1), толщина скорлупы — 310 мкм (к=2), окраска скорлупы коричневая (рис.6) — 1,88 балла (к=1; оценка проводилась визуально по интенсивности окрашивания скорлупы от 0 — белая до 4 — темно-бурая). Сотрудники ИП УААН, ведущие племенную работу с этой породой, придают большое значение товарному виду яиц: проводят селекцию на снижение количества яиц с дефектами скорлупы и формы яиц и на увеличение интенсивности окраски скорлупы. В 2002 г. количество кур, несущих яйца с темно-коричневой скорлупой достигало 44,1% (Иванова, Коваленко, 2003а;Мосякiна и др., 2005).
Изображение
Кроме хорошей яйценоскости, птица обладает и высокими мясными качествами: выход мяса составляет 52%, костей — 10,7%; качество мяса отличается сочностью за счет тонких прослоек жира между мышечными волокнами и приятным вкусом (Иванова, Коваленко, 2003а; Мосякiна и др., 2005).
Жизнеспособность высокая. Отход молодняка за 19 недель выращивания составляет 4-6%, за продуктивный период — 5-7% (Иванова, Коваленко, 2003а). По данным В.П. Столяренко (1970), эмбрионы полтавских глинистых кур оказались более устойчивыми к вирусу саркомы Рауса, по сравнению с эмбрионами леггорнов и русских белых. У эмбрионов полтавских глинистых уровень резистентности к неоплазмам выше более чем в четыре раза, по сравнению с эмбрионами белых леггорнов, а у кур более, чем в два раза (Коваленко, Столяренко, 1982). В публикации Т. Ивановой и Г. Коваленко (2003а)сообщается, что с полтавскими глинистыми проводится углубленная селекционная работа на повышение жизнеспособности, устойчивости к стрессам, неопластическим болезням, болезни Марека, в последнем случае селекция проводится уже в течение 15 лет. Птица хорошо приспособлена к местным условиям.
Поведение.
Куры и петухи хорошо фуражируют. Не требовательны к корму. Инстинкт насиживания у кур сохранен (Птичий двор, 2002). Темперамент спокойный, приспособлены как для напольного выращивания, так и в клеточных батареях разного типа, в том числе и для индивидуального искусственного осеменения кур (Иванова, Коваленко, 2003а; Мосякiна и др., 2005).
Племенная ценность.
Полтавских глинистых используют в качестве материнской формы в скрещиваниях с белыми леггорнами. Гибриды оказываются устойчивыми к онковирусам, несут яйца с окрашенной скорлупой, дают 222-243 яйца на начальную несушку (за 69 недель жизни), 235-252 — на среднюю несушку при массе яйца 58-62 г, имеют сохранность 89-93% и расход корма на 10 яиц — 1,45-1,61 кг. Исследования, проводившиеся ранее, показали, что одна из линий (П56, материнская форма) хорошо сочеталась с карликовыми белыми леггорнами (отцовская форма). Полученные гибриды несли 237 яиц за 500 дней на начальную несушку и 245 на среднюю. На базе полтавских глинистых были созданы синтетические линии (поликроссы), включающие от трех до девяти линий (Лукьянова, Коваленко, 1979), в том числе две синтетические линии на основе полтавских глинистых и красных род-айландов (Romanov, Bondarenko, 1994). В этом плане интересно также привести данные последних лет и проследить динамику селекционного прогресса, как у гибридов, так и у чистопородной птицы (в последнем случае это было показано выше). Так, Т. Иванова и Г. Коваленко (2003б) подтверждают результаты предыдущих исследований, но с учетом успехов проводившейся племенной работы указывают на более высокую яичную продуктивность гибридов (полтавская глинистая x белый леггорн), которая примерно на 18-25 яиц выше, чем у современных полтавских глинистых. Кроме того, эти авторы также отмечают, что гибриды обладают более высокой жизнеспособностью и устойчивостью к болезни Марека.
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 

Полтавская глинистая / Chickens breed Poltava clay

Сообщение 30 ноя 2016, 00:35


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...слева 48 г от молодок, справа 68 г от переярок...

Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...молодняк...

Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...вес в 1 год...

Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...позирует на солнце...
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...переярые радуют такими яйцами...

Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...яйцо инкубационное перед отправкой покупателю...

Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...гнёзда есть свободные, но вдвоём интереснее...
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...всегда найдётся курица, которая вечером долго не хочет идти в курятник...
...решила переждать дождь под навесом...
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...в полёте...

Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Авторы - Моисеева И.Г.; Коваленко А.Т.; Моcякина Т.В.; Романов М.Н.; Бондаренко Ю.В.; Кутнюк П.И.; Подстрешный А.П.; Никифоров А.А.; Ткачик Т.Э.

Настоящая статья представляет собой существенно переработанный раздел о полтавской породе кур в главе “Отечественные породы кур” (Моисеева, 1992) из книги “Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных: редкие и исчезающие отечественные породы“. В течение нескольких десятилетий в Институте общей генетики им. Н.И. Вавилова РАН проводится углубленный мониторинг (сбор сведений, анализ литературных и собственных данных) пород кур отечественного происхождения (Российская Империя, СССР, Российская Федерация и страны ближнего зарубежья). Генетическая структура полтавской породы наиболее изучена по разным типам генетических маркеров и поэтому представляет большой интерес в качестве примера поиска путей и методов оценки ее генетического разнообразия в сравнительном аспекте. Представленный здесь материал по полтавской породе является результатом этих изысканий.
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
...сделал таблицы на основе своего опыта по породе кур Полтавская глинистая мясо-яичной продуктивности...

Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 

Re: Полтавская глинистая / Chickens breed Poltava clay

Сообщение 02 окт 2017, 15:11
Sponsor


Сообщения: 52
Откуда: Poltava
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Курицу хорошо есть вдвоём: я и курица Изображение 


Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 150 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Хорошие отзывы
  • Похожие темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Вернуться в Куры