Solnce84 писал(а):
Мне тоже нравится так называемый красный соус для индейки. Его можно делать из смеси любых ягод: клюквы, брусники, красной смородины, вишни. Вкус при этом будет получаться каждый раз разный.
А я когда варю эти ягоды еще туда цедру апельсина одного добавляю, он придает интересный вкус соусу. А потом уже все измельчаю, остужаю и подаю к индейке. Можно даже ее залить, чтобы мясо пропиталось им.