Хочу с вами поделиться рецептом, как можно быстро приготовить бройлера в микроволонвке. Почему бройлера? Да потому что для обычной курицы возрастом больше года такой способ не очень подойдет из-за того, что мясо получится слишком жестким.
Итак берете тушку бройлера, отделяете мясо от костей, режете его на маленькие кусочки. Перемешиваете их с майонезом, солью, приправами. При желании можно добавить мелко нарезанный лук. Всю эту смесь складываете в стеклянную посуду и ставите на обычный режим в микроволновую печь на 20 минут. Получается очень вкусно.