Есть ли какое-то оборудование, предназначенное для убоя птицы (первоначально для курей, а дальше возможно еще и для гесей, уток нужно будет)? Хотим купить оборудование и сделать свой небольшой цех с полным циклом по убою и переработке мяса для дальнейшего сдачи продукции реализатору.
Если кто-то занимался таким бизнесом, что-то знает, прошу рассказать как и что. С каким бюджетом нужно заходить в это дело?