Как вырастить индюшат?
Относительная влажность воздуха в птичнике должна быть в пределах 60—70%. При пониженной влажности у индюшат наблюдается раздражение слизистых оболочек дыхательных путей, усиливается потеря влаги в организме, они много пьют, почти не потребляют корм. Влажность выше 75% вызывает уменьшение теплоотдачи и испарение влаги через дыхательные пути, поэтому усиливается выделение воды через пищеварительный тракт индюшат, что может вызвать расстройство кишечника. А кроме того, влажный и сырой воздух при высокой температуре способствует размножению вредных микроорганизмов — возрастает опасность возникновения инфекционных заболеваний.
Особенно опасны для индюшат низкая температура и высокая влажность воздуха.
Для их полноценного развития свежий воздух в помещении имеет не меньшее значение, чем корм и вода. Однако нельзя допускать сквозняков. Отрицательно влияет на продуктивность птицы различный шум.
Рост и развитие молодняка зависят также от продолжительности светового дня и интенсивности освещения. Так, для индюшат, выращиваемых на мясо, рекомендуют следующий световой режим.
Возраст Продолжительность светового ДНЯ, ч Освещен-
индюшат, ность, лк
недели
1 24 50
2-3 17 30
3-7 14 15
8 и старше 8 1-2
При содержании молодняка в помещении без окон желательно проводить ультрафиолетовое облучение. Оно предупреждает нарушение минерального обмена.
Начиная с 10—15-суточного возраста, в теплую сухую погоду индюшат выпускают на огороженные выгулы, оборудованные легким навесом, кормушками, поилками. Сначала их выпускают на 15— 20 мин, затем постепенно увеличивают время выгула.
Как только молодняк окрепнет и оперится, его можно выпускать на выгулы с травостоем. На пастбище индюшата поедают много насекомых, бабочек, молюсков. Нельзя выпускать их утром по росе или сразу же после дождя. Чистый воздух и солнечная ингаляция укрепляют здоровье, улучшают аппетит и способствуют хорошему росту молодняка.
С 30—45-суточного возраста индюшат приучают к насестам, это помогает предотвратить скученность в ночное время. Насесты устанавливают строго горизонтально на высоте 45—50 см (из расчета 30—35 см планки на 1 голову). Планки слегка закруглены (сечение 3,5x7,0 см), расстояние между ними 28— 30 см. Крайний насест устанавливают на расстоянии 35—40 см от стены, чтобы индюшата ночью не упирались в стену хвостами. Температура в помещении с насестами в ночное время должна быть постоянной и на 2—3 °С выше дневной.
При сбалансированном правильном кормлении индюшата получают питательные и биологически активные вещества, необходимые для нормального развития, с учетом их породы, кросса, возраста и пола. За инкубационный период они используют только 60—65% желтка яйца, поэтому первые 48 ч могут существовать за счет питательных веществ, содержащихся в яйце. Однако остаточный желток быстрее рассасывается у птенцов, которых начинают кормить сразу после вывода. У вылупившихся индюшат потеря массы тем больше, чем дольше их не кормят. В этом случае рекомендуют использовать сыпучий или гранулированный комбикорм. Величина гранул комбикорма — 1,5—3 мм (для 1 —60-су-точных индюшат), 3,5—5,0 мм (для 61 — 120-суточных). При совместном содержании самцов и самок уровень сырого протеина в комбикормах состаляет: 28% (для 1—60-суточных индюшат), 22% (для 61-120-суточных), 18% (для 121-150-суточных самцов). Недостаток протеина приводит к снижению живой массы молодняка и повышенному расходу корма на единицу прироста. Избыток протеина в рационе также нежелателен.
В первые трое суток выращивания молодняка используют так называемый нулевой рацион, состоящий из дерти кукурузы (60%), пшеницы (27%), шрота соевого (10%), сухого обрата (13%).
В приусадебных хозяйствах чаще всего применяют комбинированный тип кормления, который позволяет использовать сухие кормосмеси, влажные мешанки, дробленое или цельное (пророщенное) зерно, корнеплоды, зелень, творог, обезжиренное молоко и другие местные корма.
В первые дни жизни для кормления индюшат используют противни — деревянные рамки 40x40 либо 50x40 см с фанерным дном (толщина брусьев рамки 1,5—2,0 см, высота — 3 см). С 20-суточ-ного возраста их заменяют кормушками (длина 80—100 см, ширина 12—14 см, высота — 8—10 см), к бортикам которых прибивают рейки (толщина 1 см, ширина 2,5 см). Чтобы индюшата не загрязняли корм, в верхней части кормушек устанавливают вертушки (диаметр 2 см). Все части кормушки должны быть хорошо оструганы и окрашены. Кормушки, окрашенные в яркие цвета, повышают кормовую активность молодняка.
До первого кормления индюшат выпаивают из пипетки специальным растворе (в стакан молока добавляют 2 ч. ложки сахара, 6 измельченных в порошок таблеток поливитамина и на кончике ножа — пенициллин или биомицин, затем все тщательно перемешивают). Летом можно выпаивать смесь соков люцерны, крапивы моркови [в равном соотношении].
Для поения в первые дни жизни ис пользуют вакуумные поилки (на чайное блюдце либо неглубокую тарелку устанавливают вверх дном наполненную воде глиняную или стеклянную банку, подложи под ее края три деревянные подставки высотой 1 см). С 10—1 5-суточного возраста их заменяют деревянными или металлическими поилками. Поскольку первые 4—5 суток у индюшат слабо раз виты зрение и обоняние, кормушки и поилки ставят в хорошо освещенных места
Недостаток воды в первую неделю жизни вызывает у индюшат разрыхлена и перерождение кутикулы мышечного желудка, что приводит к падежу. Потребление корма без воды в этот период оказывается более опасным, чем голодание.
Нельзя выпаивать индюшатам дождевую и воду из открытых водоемов, в не могут быть возбудители различных заболеваний. Поилки и кормушки нужно содержать в чистота. Для профилактики через каждые 7—10 суток в воду следует добавлять [до светло-розового цвета] марганцово-кислый калий. Температура воды должна быть такой же, как и в помещена
В первое кормление индюшатам (на одну голову) скармливают: измельченные яйца, сваренные вкрутую (4—5 г), свежи рассыпчатый творог (3—6 г), пшено [2—с г], красную морковь (2—4 г), зеленый лук (0,2—0,3 г). На 2—4-е сутки к яйцам и творогу подмешивают крутую кукурузную ил пшенную кашу, на 5—6-е — овсяную, ячменную или кукурузную дерть (без пленок Затем до 10—12 суток количество яиц постепенно сокращают, а — творога, дерти зелени увеличивают. Сухой корм увлажняют обратом, простоквашей или мясным бульоном [40—60% от массы сухого корме Очень полезно задавать индюшатам свежие молочно-кислые продукты.
Зелень [люцерну, эспарцет, клеве: крапиву, горох, сурепку, лебеду, листья капусты и подсолнечника, ботву свеклы моркови, брюквы, редиса, одуванчик, донник] измельчают в деревянных корытах сечками или пропускают через мясорубку. Зеленый лук —хорошее профилактическое средство против кишечных заболеваний, особенно в первые недели жизни индюшат. Задают его, как правило утром и днем, при скармливании зеленого лука на ночь индюшата ведут себя беспокойно, появляется жажда. С12—15-х суток во влажную мешанку добавляют корм животного происхождения: рыбную или мясокостную муку, фарш из дешевой рыбы, мясные отходы (все это можно заменить творогом]. В рацион вводят пропаренный или проваренный картофель. Перед варкой у проросшего картофеля удаляют ростки, а воду после варки проросшего или позеленевшего картофеля использовать для приготовления мешанок нельзя, в ней содержится отравляющее вещество — соланин.
Морковь (измельченную) можно скармливать индюшатам с первых дней жизни, постепенно увеличивая норму до 50—100 г. Если нет моркови или картофеля, увеличивают количество зеленых кормов. Используют также измельченную падалицу (яблоки, груши), яблочные выжимки, свеклу кормовую. Горох, вику, бобы перед скармливанием замачивают, затем проваривают в минимальном количестве воды на небольшом огне. С 2— 3-недельного возраста в рацион молодняка можно включать пекарские дрожжи, жмых и шрот, предварительно размоченные в воде. Их скармливают вместе с зернобобовыми кормами.
Влажные мешанки скармливают 2—3 раза в день в таком количестве, чтобы индюшата съедали его за 30—40 мин. После каждого кормления кормушки тщательно моют, поскольку остатки корма могут закиснуть и заплесневеть.
С 1,5—2-месячного возраста индюшатам желательно скармливать пророщенное зерно, так как оно богато витаминами группы В.
Мел, известняк, ракушки и гравий должны постоянно находиться в кормушках. Размер частиц гравия: 2—3 мм [для 1—2-недельных индюшат], 4—5 мм (для 3—7-недельных), 5-7 мм (для 8—12-недельных), до 10 мм (для индюшат до и старше 13-недельных). При сухом типе кормления индюшатам с 5-суточного возраста два раза в неделю вводят в рацион гравий из расчета 1 —3% от дневной дачи комбикорма. Скармливание гравия снижает выщипывание пера и поедание подстилки, что предохраняет от закупорки желудочно-кишечного тракта.
Полнорационный комбикорм можно использовать для приготовления влажной мешанки. В первые две недели скармливают по 10—25 г (на голову в сутки) и постепенно увеличивают до 250-300 г (в 1 20-1 50 суток). Ни в коем случае нельзя использовать комбикорм, предназначенный для свиней и крупного рогатого скота, так как в нем много соли и клетчатки.
Если в приусадебном хозяйстве применяют комбинированный тип кормления, то желательно, чтобы в отдельных кормушках постоянно была сухая смесь из измельченных зерновых злаков [40— 60%), гороха [1 5—25%), подсолнечнико-вого шрота или жмыха (1 5—20%), мела или проваренной толченой яичной скорлупы (3—4%). Это обеспечит быстрый рост молодняка и низкие затраты корма на прирост.
В первые 10 суток индюшат кормят 8 раз в сутки, на 10—20-е сутки — 7, 20— 40-е — 6, 40—60-е — 5, с двухмесячного возраста — 3—4 раза.
В первые 15 суток индюшата требуют особого внимания. В этот период нужно следить, чтобы они были с полными зобиками, а перед утренним кормлением — с пустыми. Первая дача корма — в 5 ч, последняя — в 20 ч. Молодняк очень болезненно реагирует на смену корма. Приучать индюшат к новому корму нужно постепенно, начиная с утреннего кормления, чтобы в течение дня наблюдать, как они реагируют на новый корм. Ни в коем случае нельзя скармливать затхлый и заплесневелый корм, особенно животного происхождения.
Для уменьшения потери кормов открытые кормушки следует заполнять не больше чем наполовину. При сухом типе кормления фронт кормления (на одну голову ): 2—3 см кормушки [для 1—1 5-су-точных индюшат); 5—7 см (для 16—60-суточных); 8—10 см [для двухмесячных индюшат и старше). При влажном типе кормления соответственно — 6, 1 5 и 20 см. Фронт поения: 1,5—2 см (для 1—15-суточных индюшат); 2—3 см (для 16—60-суточных); 4—5 см (для двухмесячных).
Чтобы узнать правильно ли составлен рацион, следует обратить внимание на внешний вид, аппетит, подвижность молодняка. Затем необходимо взвесить 5— 10 голов средних по виду индюшат и сравнить полученные данные с требованиями по породе, кроссу. Если разница существенная, нужно пересмотреть рацион. И последнее, при нормальном кормлении помет бывает плотный или тестообразный, зеленовато-белого или зеленовато-желтого оттенка.
Правильно огранизованные содержание, кормление и заботливый уход позволяют за 120—150 суток вырастить индюшат живой массой 4—8 кг и более, в зависимости от породы, кросса и пола.