Я в свое время проходя мимо помойки (!) повыдергивал протвени из кем-то выброшенных устрашающего вида негодных старых газовых плит. С тех пор они мне отлично служат. Сделал такой приподнятый от пола приступочек-задвигалку (со стороны кур и с моей стороны), отделал рейками, чтобы не было возможности сбросить протвень, слишком задвинув его (упирается в рейки) и очень удобно. А сверху над ним горизонтальная доска (где сетка), не дающая курам его перевернуть (они вечно на него становятся, иногда гадят и приходится мыть).
Для влажных кормов и пищевых остатков использую старую-престарую стопудовую чугунную сковороду, тупо ставлю ее в курятнике на пол. А поилка - баклашка (кому интересно см в другой теме, мне лень фото на компе искать заново закидывать).