Кеббе рецепт

Кеббе или колбаски с мясной начинкой обычно делают из баранины. Но я баранину на дух не переношу. Вот думаю, можно вместо баранины использовать другое мясо?
Если да, то подскажите вкусный рецепт, плиз

Если вместо баранины вы будете использовать говядину, то простите у вас никак не получится кеббе, а получится обычная домашняя колбаса?
Не любите баранину, не ешьте, зачем портить классическое кавказской блюдо своими экспериментами?

Это типа котлета по-киевски, только на кавказский лад?
Не совсем понимаю, зачем бараний фарш, потом еще раз фаршировать начинкой. Какое-то масло маслянное получается. Да и вообще не понимаю, как можно внутрь этой колбаски засунуть что-то еще?

Мы купили мясорубку себе Филипс и вот у нее есть насадка для приготовления кеббе.
Крутили крутили эту насадку, так и не поняла, как ей пользоваться. С новья она у нас так и валяется в коробке.

Народ, а чего вы людей в заблуждение вводите?
При чем тут Кавказ и кеббе?
Вообще-то кеббе истинно арабское блюдо и кавказцы рядом с ним и рядом не лежали!

Блин, девочки, а я сколько не пыталась понять, как делать этот кеббе, так и не врубилась
Понимаю, что сначала фарш смешиваешь с рисом, обжариваешь, а потом внутрь, как положить начинку?

Анжелика писал(а):

Блин, девочки, а я сколько не пыталась понять, как делать этот кеббе, так и не врубилась
Понимаю, что сначала фарш смешиваешь с рисом, обжариваешь, а потом внутрь, как положить начинку?

Так при наличии насадки для кеббе никаких проблем не возникает, по крайней мере мне так кажется, что не возникает
Правда я никогда не пробовала ей пользоваться, но судя по инструкции все довольно просто.