Мясные голуби

Существуют ли такие породы голубей, которые выращивают не для красоты, а в своих меркантильных и гастрономических интересах - для приготовления из них всяко-разных блюд? Вроде бы голуби - есть ценный деликатес.

Есть такие виды голубей, некоторые предприниматели специально занимаются их разведением. Если не ошибаюсь, на данный момент насчитывается около 50 пород мясных голубей.
Насколько у нас развито мясное голубеводство не знаю, а вот за рубежом это обычная практика.

Да в Америки есть специальные промышленные фермы по разведению таких голубей, как у нас куриные фермы, так у них голубиные. Только мясо стоит намного дороже, потому что оно диетическое и супер-пупер полезное, особенно для диабетиков.

В нашей стране пока еще не доросли до промышленного воспроизводства мясных голубей, все как-то одиночки встречаются, да и то редко. Хотя если подумать, то на таком бизнесе можно неплохо заработать, только вот найти бы рынок для сбыта.

Элина писал(а):

В нашей стране пока еще не доросли до промышленного воспроизводства мясных голубей

В нашей стране много до чего не доросли еще. Последнее время сельское хозяйство не очень развивается, особенно в масштабах государства: все приходит в упадок и птицеводство, и свиноводства и КРС.

Смотрю много рассуждений по поводу мясных голубей, только вот порода как называется никто так и не сказал.
Я вообще спрашивала именно про название породы и где они распространены или выведены )))

В США ели голубей в ресторане, вкусно. Тоже интересно, какие породы есть.