Как выкормит индюшат.
Птицеводов обычно интересует вопрос, сколько времени вылупившиеся индюшата могут обходиться без корма? Это особенно важно при перевозке молодняка на дальние расстояния.
За инкубационный период индюшата используют только 60—65% желтка яйца. Поэтому первые 48 ч они могут существовать за счет питательных веществ яйца, из которого вылупились. В первые часы после вывода в их желудочке еще содержится творожистая масса, остатки непереваренного белка. Затем они питаются остаточным желтком.
Однако кормление и поение индюшат надо начинать как можно раньше (не позже чем через 18—20 ч после вывода), причем крайне важно научить их есть и пить в течение первых двух суток жизни.
Установлено, что способность заглатывать корм проявляется у индюшат уже через 8 ч после появления на свет. До этого они только клюют корм, не заглатывая. Потеря в массе у вылупившихся индюшат тем больше, чем дольше их не кормят. Остаточный желток быстрее рассасывается у птенцов, которых начинают кормить сразу после вывода.
Кормление индюшат отличается от кормления цыплят. Для обеспечения хорошего роста и развития им требуется больше белковых кормов и витаминов. Кормить их можно как сухими, так и увлаженными кормосмесями.
В первые дни жизни индюшат кормят из противней. Это деревянные рамки размером 40x40 см либо 50x40 см с фанерным дном. Толщина брусьев рамки 1,5—2,0, высота — 3 см.
С 20-суточного возраста переходят на кормушки (длина - 80—100, ширина — 12—14, высота — 8—10 см). На бортики кормушки прибивают рейки толщиной 1 см, шириной 2,5 см. В верхней части устанавливают вертушки диаметром 2 см, чтобы индюшата не загрязняли корм. Все части кормушки должны быть хорошо оструганы.
Кстати, ярко окрашенные кормушки повышают кормовую активность индюшат.
В первые дни молодняк поят из вакуумных поилок. Стеклянную банку или горшок наполняют водой, накрывают горлышко блюдцем и переворачивают вверх дном.
С 10— 15-суточного возраста используют деревянные или металлические поилки разных размеров. Чтобы избежать разбрызгивания, их ограждают решеткой из проволоки. В птичнике и на выгуле должно быть достаточное количество кормушек и поилок. Иначе слабые индюшата из-за недостаточного потребления корма будут отставать в росте. Поскольку в первые 4—5 суток у индюшат слабо развиты обоняние и зрение, кормушки и поилки следует ставить в хорошо освещенных местах.
До первого кормления индюшат поят из пипетки определенной смесью. В стакане молока тщательно размешивают 2 ч. л. сахара, 6 табл. поливитамина, измельченных в порошок, и добавляют на кончике ножа пенициллин или биомицин. Летом можно давать сок люцерны, крапивы и моркови (в равном соотношении).
В первое кормление дают измельченное яйцо, сваренное вкрутую, из расчета 4—5 г на голову, 3—6 г свежего рассыпчатого творога, 2—3 г пшена, 2—4 г красной моркови, 0,2—0,3 г зеленого лука.
На 2—4-е сутки к яйцам и творогу подмешивают крутую кукурузную либо пшенную кашу, а на 5—6-е — овсяную, ячменную или кукурузную дерть (без пленок). Затем до 10 суток количество яиц постепенно сокращают, а творога, дерти и зелени увеличивают.
Примерный рацион для индюшат
Корма
(г на 1 голову в сутки) Возраст, суток
1-5 6-10 11-20 21-30
Зерновые (пшено,
крупа пшеничная, 5 8 12 20
дерть ячменная)
Крупа кукурузная - - 4 8
Отруби пшеничные 2 4 5 8
Яйца вареные 2 1 - -
Творог 2 5 10 8
Обрат 3 10 12 15
Мясокостная мука 1 5 8
Дрожжи - 0,2 0,3 0,5
Рыбий жир - 0,05 0,2 0,5
Зелень свежая 3 8 15 20
Морковь свежая 2 5 10 12
Картофель вареный 5 10
Ракушка, мел - 0,5 0,8 1,5
Соль поваренная 0,1 0,2
Гравий - 0,1 0,3 1
Сухой корм увлажняют обратом, простоквашей или мясным бульоном (40—60% от массы сухого корма). Молочнокислые продукты очень полезны индюшатам, но только свежие.
Зелень [люцерну, эспарцет, клевер, крапиву, горох, сурепку, лебеду, листья капусты и подсолнечника, ботву свеклы, моркови, брюквы, редиса, одуванчик, донник) сечками измельчают в деревянных корытах или пропускают через мясорубку. Зеленый лук — хорошее профилактическое средство против кишечных заболеваний, особенно в первые недели жизни индюшат. Дают его утром и днем, потому что при скармливании на ночь у индюшат появляется жажда и они ведут себя беспокойно, скучиваются.
С 12—15 суток во влажную мешанку добавляют корма животного происхождения: рыбную или мясокостную муку, фарш из дешевой рыбы, мясные отходы. Если их нет, дают творог.
С 15-суточного возраста в рацион вводят картофель, пропаренный или проваренный перед скармливанием. У проросшего картофеля удаляют ростки.
Воду после варки проросшего или позеленевшего картофеля нельзя использовать для приготовления мешанок, так как в ней содержится отравляющее вещество — соланин.
В 15—20-суточном возрасте индюшатам скармливают по 5—10 г моркови на голову, постепенно увеличивая норму до 50—70 г к двухмесячному возрасту.
Морковь моют, измельчают на терках, резках и сразу же смешивают с другими кормами. Если нет моркови или картофеля, увеличивают количество зелени.
При кормлении бобовыми горох, вику, бобы перед скармливанием замачивают на 2—3 ч, затем проваривают в минимальном количестве воды на небольшом огне.
В 2—3-недельном возрасте в рацион можно включить пекарские дрожжи.
С 20-х суток желательно давать жмых и шрот, предварительно размоченные в воде. Их скармливают вместе с зернобобовыми кормами.
Для пополнения рациона витаминами в мешанку добавляют дрожжи и рыбий жир. Можно вводить также измельченную падалицу яблок, груш, яблочные выжимки.
Влажные мешанки дают 2—3 раза в день в таком количестве, чтобы индюшата съедали его за 30—40 мин. После каждого кормления кормушки тщательно моют, поскольку остатки корма могут закиснуть и заплесневеть.
С 1,5—2-месячного возраста индюшатам следует скармливать зерно, лучше пророщенное, так как оно богато витаминами группы В.
Мел, известняк, ракушка и гравий должны постоянно находиться в отдельных кормушках, начиная с 5-суточного возраста. Размер частиц гравия в первые сутки не должен превышать 2—3 мм.
В мешанку вводят хорошо проваренную толченую яичную скорлупу и раствор поваренной соли. Следует помнить, что избыток соли может вызвать отравление и падеж молодняка. Ее количество должно составлять не более 0,2% общей массы корма.
В подсобном хозяйстве нет возможности давать индюшатам комбикорм. Поэтому желательно, чтобы в отдельных кормушках постоянно была сухая смесь из измельченных зерновых злаковых (40—60%), гороха (15—25%), подсолнечникового шрота или жмыха (15—20%) и мела (3—4%). Это обеспечит быстрый рост и низкие затраты корма на прирост.
До 20—25-суточного возраста индюшат кормят каждые 2 ч, не менее 7—8 раз в сутки, затем постепенно доводят до 5 раз в сутки, а с 2-месячного возраста — 4 раза.
Индюшата очень болезненно реагируют на смену кормов, поэтому приучать их к новому корму нужно постепенно, начиная с утреннего кормления, чтобы в течение дня наблюдать, как они реагируют на новый корм. Ни в коем случае нельзя скармливать затхлые и заплесневелые корма, особенно животного происхождения.
Не нужно забывать, что индюшата в первые недели не отличают корма от подстилки. Поэтому ее (особенно опилки) накрывают бумагой.
Особого внимания индюшата требуют в первые 15 суток. Нужно следить, чтобы они были с полными зобиками, а перед утренним кормлением — с пустыми.
При выращивании индюшат на мясо очень важно поение. Недостаток воды (особенно в первую неделю жизни) опаснее голодания. При высокой температуре он приводит к перегреву организма и каннибализму. Установлено, что у 7—17-суточных индюшат, лишенных воды в течение 12—72 ч, нарушается солевой баланс в организме.
Вода должна быть в поилках постоянно. Нельзя использовать дождевую воду и воду из открытых водоемов, потому что в ней могут оказаться возбудители различных заболеваний.
Для профилактики кишечных заболеваний раз в неделю индюшатам дают раствор марганцовокислого калия бледно-розового цвета. Он также служит источником крайне необходимого для молодняка микроэлемента — марганца, предупреждающего опасное заболевание — перозис.
Наряду с водой в отдельных деревянных поилках можно давать обрат и сыворотку.
Поилки и кормушки следует содержать в чистоте, следить чтобы вокруг было сухо. Раз в неделю их ошпаривают кипятком, сушат и переносят на новое место.
Полнорационный комбикорм для индюшат можно использовать для приготовления влажной мешанки. В первые две недели скармливают 10—25 г на голову и постепенно увеличивают до 250-300 г.
Ни в коем случае нельзя использовать комбикорм, предназначенный для свиней и крупного рогатого скота, так как в нем много соли и клетчатки.
При сухом типе кормления на 1 голову должно приходиться: в возрасте 1—15 суток — 2—3 см кормушки, от 16 до 60 суток — 5—7 см, старше 60 суток — 8—10 см. При влажном типе кормления соответственно — 6;15 и 20 см. Фронт поения для индюшат до 1 5 суток — 1,5—2 см, от 16 до 60 суток — 2—3, старше 60 суток — 4—5 см.
Правильно организованные содержание, кормление и заботливый уход за индюшатами позволяют за 5—6 месяцев вырастить индюков с живой массой 8—12 кг, индеек —5—7 кг в
зависимости от породы и кросса.