Помнится ездил в некий поселок Рыбное Дмитровского района, там всякой рыбой занимались еще кажется в советские времена (как там сейчас - не знаю). Ну были у них там вырыты целые пруды, рядами, и рыба там была. Для особо непонятливых висел знак "рыбалка запрещена" (достаточно комично конечно, хотя люди простые, может кто еще додумается явиться по грибы с корзинкой в хозяйство по выращиванию шампиньонов, типа под дурачка
). Помнится там кажется был какой-то кажется техникум по обучению консервированию, рыбным каким-то премудростям и по изготовлению сгущенки что ли, они к нам в школу приходили, рассказывали, дескать приходите учиться. Честно говоря жалею что не пошел. А сейчас не знаю, это надо у местных узнавать, едва ли в Интернете информацию кто выложил, ходят слухи что там давно всё развалилось и все сплошь поголовно вымерли. Хотя Интернет читать, там понапишут
Но как бы там ни было их опыт показывает, что вырастить рыбу вполне реально. О бизнесе не говорю, этого я не знаю. Еще кое-где по области выращивают угря для ресторанов, но сильно шалят - пичкают анаболиками и черт знает чем, чтобы рыба росла моментально и до адских размеров, в природе такие рыбины если и встречаются, то где-то кажется в Англии, и то растут лет по 10 а то и больше, а тут за полгода если не пару месяцев здоровенная рыбина. Помнится я повадился жрать эту рыбу в больших количествах в китайских ресторанчиках - кончилось тем что потом железные двери из кирпичных стен руками выворачивал, а до этого в школе даже подтянуться на перекладине ни разу не мог. Вопрос в том, насколько полезны такие фокусы, говорят сердце можно запросто посадить и ласты склеить. Ладно бы я еще по фитнес-клубам шарился как некоторые, которые нарочно этим занимаются, и сами химию пьют, а я только рыбки поел... Могу себе представить чем ее пичкали
В прочем ел я явно не в меру, как обычно - была атипичная пневмония, все шарахались от китайцев, цены в ресторанчиках упали чуть ли не вдвое, залы пусты - а я повадился ходить мести там всё подряд (мне как-то было всё равно, лишь бы поесть).
Короче кто как изобретает и кто куда сбывает. Я бы тоже поиграл с этим, но у меня земли мало и пруд копать явно негде, а если и выкопаю, то его гуси с утками в момент весь оккупируют, какая уж там рыба...