Мясо индейки, цена

Решил попробовать посчитать, насколько выгодно разводить индеек. Поэтому хотел бы спросить у опытных птицеводов, которые разводят индюшек, а сколько стоит мясо индейки в среднем?

Я думаю, что по регионам внутри страны цена на мясо индейки не сильно отличается. Тут скорее разница в качестве самого мяса. Вот например покупаете ли вы целую индейку, ее филе или просто мясо. У нас еще гуляш, например, продают.

Stasov писал(а):

Решил попробовать посчитать, насколько выгодно разводить индеек. Поэтому хотел бы спросить у опытных птицеводов, которые разводят индюшек, а сколько стоит мясо индейки в среднем?

Выращивать и продовать в Краснодаре и Ставрополье новерно не выгодно а постовлять в северные районы россии,где мясо индейки ценится,большие затраты и поэтому оно дорогое.

Если брать оптом, то цена будет ниже конечно. Но в розницу у нас так: гуляш по 200 рублей, филе индейки по 300-400, а сама индейка целиком по 150 рублей килограмм. Ну, можно немного подешевле найти, но не сильно.

Telegina писал(а):

Если брать оптом, то цена будет ниже конечно. Но в розницу у нас так: гуляш по 200 рублей, филе индейки по 300-400, а сама индейка целиком по 150 рублей килограмм. Ну, можно немного подешевле найти, но не сильно.

Какие-то у вас очень низкие цены. У нас бедро, крылья, голень индейки по 250-300 рублей за килограмм продают. А филе индейки дешевле, чем по 500 рублей я давно уже не встречал. Может быть, у вас оптовые цены как раз?

evgeny.bond2012 писал(а):

Выращивать и продовать в Краснодаре и Ставрополье новерно не выгодно а постовлять в северные районы россии,где мясо индейки ценится,большие затраты и поэтому оно дорогое.

А почему надо обязательно выращивать на юге страны, а продавать на севере? Индюшки вроде бы не такие уж и теплолюбивые птицы, чтобы обязательно их в южных регионах выращивать. Вот вам и советы для тех, кто в северных частях живет: выращивайте индюков и продавайте их мясо - выгодно!

Да в общем-то идея и не нова, сейчас многие птицеводы разводят индюков на мясо. Насколько я понимаю бизнес вполне прибыльный и не очень затратный на этапе начальном, мы разводим эту птицу иногда только для себя, да и то не на постоянной основе.

Belkina писал(а):

Да в общем-то идея и не нова, сейчас многие птицеводы разводят индюков на мясо. Насколько я понимаю бизнес вполне прибыльный и не очень затратный на этапе начальном, мы разводим эту птицу иногда только для себя, да и то не на постоянной основе.

Хотя сейчас стали появляться и экзотические варианты птицеводства, я лично боюсь в них влезать, не уверена в своих силах и мне кажется, что риски слишком высоки. А разведение индюков, кур и уток - это традиционные варианты для фермерства.

Выгодное, если зерно вам не дорого достается и условия содержания птицам подходят, и вас не сильно напрягают. Например, юг Урала, Ленинградской области, средняя и нижняя Волга - регионы, где индюшки летом будут на выгуле (только не в соседнем участке), а кормить их надо будет осенью и зимой.

Belkina писал(а):

Да в общем-то идея и не нова, сейчас многие птицеводы разводят индюков на мясо. Насколько я понимаю бизнес вполне прибыльный и не очень затратный на этапе начальном, мы разводим эту птицу иногда только для себя, да и то не на постоянной основе.

Все не так просто.
Не везде спрос на индюшку да и породы надо изучить, птица она вольная любить траву.
А для бизнеса условия содержания другие и нужен капитал т.к едят они 30 - 50 кг на голову,зависит от породы
и сроков убоя.

Получается, что к осени только индюки достигают 10-15кг (по породе) и по скромным ценам до 1800 за штуку. Но, выращивать с прибылью надо штук 400-500. А это - содержание другое + корма + трава + минеральные добавки и витамины. Рабочие нужны - это ферма.

По ценам по-моему проще всего тупо пробить все супермаркеты (хоть даже через Интернет). И, выбрав где чуть подороже среднего, от этой цены уже плясать. А чтобы не рвать рубаху на груди как некоторые любители поскандалить (не с этого форума, есть тут в Интернете одна звезда), кричащие что мясо дешевле 100500 рублей за кг вообще невыгодно продавать, бла-бла-бла и всё такое, нужно думать о кормах, не брать их втридорога от фонаря у первого попавшегося барыги. Помню на другом форуме с одной такой индюшницей я здорово поругался, до сих пор на нее зол. Вот честно - ну если она такая балда и филейную часть свою поднять лишний раз не может до оптового рынка за кормом дойти - ну чем ее покупатели-то провинились? Ладно бы у нее ферма целая была, так ведь нет - всего штук по пять выращивает! В чем проблема - навалила еды им и спокойно поехала на рынок! Так ведь нет... Сложилось впечатление что она искренне ненавидит и индюков, и людей которым мясо продает, потому что в минус из-за своей глупости влезает. Чего зря ругаться? Я пшено, кукурузную крупу, овес беру по 17-18 р за кг, она взяла по 40 (!) и "это дешево". Аа... Ну дешево так дешево. Кому как. Короче расплевался я тогда с этой индюшницей до невозможности, а ей хоть соль сыпь в глаза. Так и ездит берет корм дорого, а потом ругается, что мясо никто за ее цену не берет.

А картошка? Ну вот чего ей не нравилось - тупо скупается весной старая сморщенная по дешевке, закапывается в землю с тем же самым навозом, пару раз за лето в самую жару вечером поливается и тупо потом собирается урожай. Выходит целая гора дешевой картошки, молодой, индюки ее в отварном виде прямо с кожурой нашинкованную взахлеб едят! Нет, не хочет...

Pasha838 писал(а):

По ценам по-моему проще всего тупо пробить все супермаркеты (хоть даже через Интернет). И, выбрав где чуть подороже среднего, от этой цены уже плясать. А чтобы не рвать рубаху на груди как некоторые любители поскандалить (не с этого форума, есть тут в Интернете одна звезда), кричащие что мясо дешевле 100500 рублей за кг вообще невыгодно продавать, бла-бла-бла и всё такое, нужно думать о кормах, не брать их втридорога от фонаря у первого попавшегося барыги. Помню на другом форуме с одной такой индюшницей я здорово поругался, до сих пор на нее зол. Вот честно - ну если она такая балда и филейную часть свою поднять лишний раз не может до оптового рынка за кормом дойти - ну чем ее покупатели-то провинились? Ладно бы у нее ферма целая была, так ведь нет - всего штук по пять выращивает! В чем проблема - навалила еды им и спокойно поехала на рынок! Так ведь нет... Сложилось впечатление что она искренне ненавидит и индюков, и людей которым мясо продает, потому что в минус из-за своей глупости влезает. Чего зря ругаться? Я пшено, кукурузную крупу, овес беру по 17-18 р за кг, она взяла по 40 (!) и "это дешево". Аа... Ну дешево так дешево. Кому как. Короче расплевался я тогда с этой индюшницей до невозможности, а ей хоть соль сыпь в глаза. Так и ездит берет корм дорого, а потом ругается, что мясо никто за ее цену не берет.

А картошка? Ну вот чего ей не нравилось - тупо скупается весной старая сморщенная по дешевке, закапывается в землю с тем же самым навозом, пару раз за лето в самую жару вечером поливается и тупо потом собирается урожай. Выходит целая гора дешевой картошки, молодой, индюки ее в отварном виде прямо с кожурой нашинкованную взахлеб едят! Нет, не хочет...

Павел ты прав по своему потому что держишь скотину для души для себя , тебе нравится ,тебе интересно и приятно проводить время А для кого это бизнес они считают каждую копейку вложения и получить100% прибыль это совсем другой подход и отношение.

Егор писал(а):

Получается, что к осени только индюки достигают 10-15кг (по породе) и по скромным ценам до 1800 за штуку. Но, выращивать с прибылью надо штук 400-500. А это - содержание другое + корма + трава + минеральные добавки и витамины. Рабочие нужны - это ферма.

Это уже ферма получается, а не держание индюков для себя. ИМХО.
Чтобы иметь прибыль от продажи мяса хватит и полсотни индюков. Кстати, многие покупают уже больших и режут сами. Понятно, что так индюк дешевле продастся, но зато возни с обработкой тушки не будет.

Вот тут цена по 280 на бедра и филе индейки, плюс доставка по МО: [реклама]

Мы выращиваем сами индеек тяжелых кроссов и продаем тушки по 300 рублей за кг. Краснодарский край. Забирают и еще просят.

Батурина Наталья писал(а):

Мы выращиваем сами индеек тяжелых кроссов и продаем тушки по 300 рублей за кг. Краснодарский край. Забирают и еще просят.

Здравствуйте Наталья, у меня небольшое хозяйство в Кыргызстане, я выращиваю индеек тяжелых кроссов, у меня в наличии около 1500 голов, будут готовы в марте 2017 года, и я заранее хотел бы разузнать о сбыте мяса, с доставкой

Батурина Наталья писал(а):

Мы выращиваем сами индеек тяжелых кроссов и продаем тушки по 300 рублей за кг. Краснодарский край. Забирают и еще просят.

Здравствуйте Наталья в прошлом году мы с супругой тоже начали разводить индеек больших кроссов Взяли 100 шт. Перед Новым годом продали порядка 50-ти шт. 10 шт сами съели, а вот 40 шт. зависло и теперь не можем их продать Если у Вас такой хороший рынок сбыта, то может Вы как-то посодействуете и поможете нам? Буду вам очень признателен. Моя почта berkutv77@mail.ru