Форум птицеводов ПТИЦЕВОДСТВО Куры Качество куриных яиц

Качество куриных яиц

📝Ссылка на тему
Содержание, разведение, кормление и уход за курами.


Сообщения: 28
Откуда: Фиалкино
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Привет!
Хотелось обсудить со всеми вами, уважаемые птицеводы начинающие и опытные, от чего может зависеть качество куриных яиц?
Вот сколько раз покупал яйца в магазине, они практически все с бледными желтками. Домашние же яйца имеют желток ярко-оранжевого цвета. Как это понимать?

Качество куриных яиц

Сообщение 24 окт 2013, 12:43


Сообщения: 34
Откуда: Лермонтовка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Качество яиц зависит от кормление несушки. Чем лучше корма, чем больше в них витаминов, тем и яйца будут у нее получаться лучше.
Когда белый желток - это первый признак авитаминоза.


Сообщения: 24
Откуда: Сосенки
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Есть специальные показатели, по которым определяется качество яиц. В них входят масса яйца, консистенция белка и консистенция с цветом желтка. Для разных яиц (диетические, столовые и другие) эти показатели несколько разнятся.


Сообщения: 250
Откуда: г.Пермь
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Качество яиц зависит от многих факторов 1)Кормление,2) Содержание:температура, влажность,плотность посадки 3)породы кур,от срока хранения и если яйцо оплодотворяемое то оно считается диетическим в течении 5 суток, неоплод в течении 7 суток. Срок хранения 27 суток.


Сообщения: 27
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Привет всем!
Хочу спросить у всех присутствующих, вы кушаете яйца в желтке которых наблюдается небольшое красное пятнышко? Лично я брезгую такими яйцами и не могу их есть. И вообще их можно кушать?


Сообщения: 91
Откуда: оренбург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
От вольного вынула и кормов, трава и кукуруза это жесток, речной песок и измельченная скорлупа яиц в механику это цвет иизмельченнаяпрочность скорлупы
Курица или яйцо?


Сообщения: 1397
Откуда: дагестан
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 170 раз.
Foxter писал(а):
Привет!
Хотелось обсудить со всеми вами, уважаемые птицеводы начинающие и опытные, от чего может зависеть качество куриных яиц?
Вот сколько раз покупал яйца в магазине, они практически все с бледными желтками. Домашние же яйца имеют желток ярко-оранжевого цвета. Как это понимать?


Если честно фабричные и должны быть бледными желтками т.к отсутствует зелень в рационе кормов зато меньше химии.
Вот если желток ярка оранжевый или темно желтый - значит применяли красители.


Сообщения: 23
Откуда: Арзамас
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Вот если желток ярка оранжевый или темно желтый - значит применяли красители.

А как можно краситель в яйцах применить? Или курицу чем-то кормят таким, что желток окрашивается в оранжевый цвет. Вот реально первый раз такую версию слышу про подкрашивание :?:


Сообщения: 250
Откуда: г.Пермь
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
В фабричных условиях много чего применяется чего вы не знаете и не нужно знать, растить нужно своё и надёжней!


Сообщения: 1397
Откуда: дагестан
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 170 раз.
Arina75 писал(а):
А как можно краситель в яйцах применить? Или курицу чем-то кормят таким, что желток окрашивается в оранжевый цвет. Вот реально первый раз такую версию слышу про подкрашивание


Очень просто .краситель добавляют постоянно в корма ,тем самым окрашивают и желток а мясные породы цвет тушки.
Вреда вроде нет -так как разрешен мин здравом.Так говорят и пишут а в самом деле кто это знает.... :?:

Re: Качество куриных яиц

Сообщение 07 ноя 2013, 11:46
Sponsor


Сообщения: 163
Откуда: Туркмения
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Это бесспорно признак нехватки витамина А , также зависит от способа содержания кур,знаю по опыту.
Жизнь такая интересная шутка,..ой пардон,штука,даже в ней можно жить, если больше негде.


Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 150 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Хорошие отзывы

Вернуться в Куры

cron